Variété très rare et recherchée.
Le Maragogype impressionne premièrement par les grosseurs de ses grains surnommés les elephant beans, les grains du Nicaragua Maragogype étant les plus gros de tous. Le Nicaragua Maragoype, récolté dans la région de Matagalpa, est un café avec une acidité vive et une grande finesse, il se décline sur des notes prononcées d'agrumes. On le retrouve de moins en moins sur le marché.
Nicaragua Maragogype
Tous nos cafés sont emballés dans des sacs scellés hermétiquement afin que ceux-ci conservent toute leur fraîcheur.
Pour un autre type de mouture (ex: machine espresso Jura, Gamea, Lelit, machine Atomic, cafetière à siphon...) spécifiez votre type de machine dans la case "Préférences/commentaires spécifiques quant à la mouture et à la préparation de votre café?" et nous adapterons la mouture à votre type de cafetière