Le Nicaragua Il Cielo est cultivé à 1300 mètres d’altitude au domaine Haciendo El Cielo (qui regroupe 139,4 hectares de caféiers et 278,9 hectares de forêt sauvage), situé à Penas Blancas et géré par la famille Cerna depuis 1990.
Notes de la tasse: Bonne acidité, parfum et notes gourmandes d’agrumes
Région : Penas Blancas
Altitude : 1300-1480 mètres au-dessus du niveau de la mer
Cultivar : H1/H3, Caturra et Marsella
Procédé : lavé
Nicaragua Il Cielo
Tous nos cafés sont emballés dans des sacs scellés hermétiquement afin que ceux-ci conservent toute leur fraîcheur.
Pour un autre type de mouture (ex: machine espresso Jura, Gamea, Lelit, machine Atomic, cafetière à siphon...) spécifiez votre type de machine dans la case "Préférences/commentaires spécifiques quant à la mouture et à la préparation de votre café?" et nous adapterons la mouture à votre type de cafetière